Marinierte Radieschen auf Nudelsalat

Mit diesem außergewöhnlichen Rezept Marinierten Radieschen auf Nudelsalat werden Sie Familie, Freunde und Gäste begeistern!

Marinierte Radieschen auf Nudelsalat Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (15 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

16 Stk Radieschen

Zutaten für die Marinade

4 EL Sojasauce, weiß
2 EL Balsamico, weiß
1 TL Zucker
1 Stk Knoblauchzehe, klein
1 TL Sesamöl

Zutaten für den Nudelsaltat

180 g Spaghetti
1 Schuss Bona Olivenöl
1 TL Apfelessig
1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
1 EL Senf, grobkörnig
2 EL Petersilie, frisch gehackt

Benötigte Küchenutensilien

Knoblauchpresse

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Radieschen waschen vom Grün befreien und in Spalten schneiden.
  2. Für die Marinade: Sojasauce, Essig, Zucker, und Sesamöl verrühren. Knoblauchzehe durch eine Knoblauchpresse drücken und zu der restlichen Marinade geben.
  3. Die Radieschen mit der Marinade übergießen und für ca. 1 Std. darin ziehen lassen.
  4. Für den Nudelsalat: Die Spaghetti in ausreichend Salzwasser bissfest kochen und abseihen.
  5. In einer großen Schüssel Olivenöl, Apfelessig, Petersilie, Pfeffer und Senf verrühren und die Spaghetti darin schwenken.
  6. Die Spaghetti für mindestens 5 Minuten ziehen lassen. Danach mit den Radieschen in schönen Schüsseln anrichten.

Tipps zum Rezept

Mit frischem Baguette servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
259
Fett
7,07 g
Eiweiß
8,40 g
Kohlenhydrate
40,03 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

nudelsalat.jpg

NUDELSALAT

Dieser Nudelsalat wird mit Hörnchen zubereitet. Verfeinert wird das Rezept mit Zwiebel, Paprika, Knacker und einer Salatmarinade - schnell und gut!

nudelsalat-mit-joghurtdressing.jpg

NUDELSALAT MIT JOGHURTDRESSING

Das Rezept Nudelsalat mit Joghurtdressing ist einfach und schnell zubereitet und sowohl als Hauptspeise als auch als Zwischenmahlzeit gedacht.

nudelsalat-mit-joghurt-dressing.jpg

NUDELSALAT MIT JOGHURT-DRESSING

Dieses Rezept für Nudelsalat mit Joghurt-Dressing wird mit Gemüse zubereitet und mit Dill gewürzt. Lassen Sie es sich schmecken.

wiener-nudelsalat.jpg

WIENER NUDELSALAT

Ob zur nächsten Party oder einfach zur Jause am Abend, dieses schmackhafte Rezept für Wiener Nudelsalat passt immer.

nudelsalat-nach-art-des-hauses.jpg

NUDELSALAT NACH ART DES HAUSES

Nudelsalat nach Art des Hauses wird mit viel Gemüse und Eiern zubereitet. Ein feines Rezept.

vegetarische-nudelsalat.jpg

VEGETARISCHER NUDELSALAT

Dieser vegetarische Nudelsalat eignet sich gut für eine Party, das Rezept kann schon am Vortag zubereitet werden.

User Kommentare

cp611

Das Grün der Radieschen unbedingt dran lassen - peppt das ganze auf und erhält sehr viel Vitamine. Bärlauch macht sich auch noch gut darin!

Auf Kommentar antworten

DIELiz

Marinierte Radieschen auf Spaghettisalat sind einfach genial. Danke für die gute Idee! Ich hatte kein Sesamöl, Habe weissen Sesam angeröstet und zum Schluss über den Salat gestreut

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Buffets und verzierte Speisen

am 15.06.2021 23:23 von Thanya

Mohnblumen

am 15.06.2021 22:57 von Thanya

heiße Getränke im Sommer

am 15.06.2021 22:55 von alpenkoch

Riesenhibiskus

am 15.06.2021 22:25 von Anna-111