Marmor-Kirsch-Kuchen

Erstellt von Schnitzel-Jules

Ein einfaches und schnell zubereitetes Rezept für einen saftigen Kuchen ist dieser Marmor-Kirsch-Kuchen. Genau richtig, wenn sich unverhofft Gäste angesagt haben.

Marmor-Kirsch-Kuchen Foto User Schnitzel-Jules

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 12 Portionen

200 g Mehl
0,5 Pk Backpulver
250 g Zucker
1 Prise Vanillezucker
4 Stk Eier
250 ml Schlagobers
200 g Schokolade
150 g Kirschen (eingelegte)

Benötigte Küchenutensilien

Handmixer Schüssel Backform

Zeit

60 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 40 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für den Marmor-Kirsch-Kuchen als Erstes den Zucker, Vanillezucker und die Eier schaumig rühren. Dann den Schlagobers beimengen und das Mehl und das Backpulver unterheben.
  2. Nun die Hälfte des Teiges in eine bemehlte Kuchenform füllen.
  3. Anschließend die Kirschen abtropfen lassen und auf dem Teig in der Kuchenform verteilen.
  4. Die Schokolade über einem Wasserbad schmelzen und unter die zweite Hälfte des Teiges mischen. Dann den Schokoteig ebenfalls in die Kuchenform füllen.
  5. Zum Schluss den Kuchen bei 180 Grad Ober-/Unterhitze ca. 40 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

Beim Anrichten etwas Staubzucker über den Kuchen stäuben.

Nährwert pro Portion

kcal
334
Fett
14,33 g
Eiweiß
5,69 g
Kohlenhydrate
45,07 g
Detaillierte Nährwertinfos

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