Maroni-Apfel Creme

Zutaten für 4 Portionen
30 | Stk | gekochte Maroni |
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1 | Stk | Apfel |
4 | EL | brauner Rohrzucker |
1 | Schuss | Rum |
250 | ml | Schlagobers |
1 | Prise | Zimt |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Zeit
30 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Maroni schälen und den Apfel schälen. Den Apfel noch entkernen und in grobe Stücke schneiden.
- Alle Zutaten in einen Topf geben und etwa 5-10 Minuten köcheln lassen. Mit dem Stabmixer pürieren, bis eine schöne Creme entsteht und in Dessertgläser abfüllen.
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