Maronikuchen

Zutaten für 12 Portionen
4 | Stk | Eier |
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100 | g | Öl |
100 | g | Zucker |
250 | g | Maronipüree |
130 | g | Nüsse |
2 | TL | Backpulver |
Zutaten für die Form
2 | EL | Butter |
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2 | EL | Mehl |
Kategorien
Zeit
60 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 40 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Eine Kuchenform mit Butter ausstreichen und bemehlen. Das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Nun die Nüsse mit dem Backpulver vermischen. Dann in der Küchenmaschine die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen, dann Öl einrühren.
- Anschließend das Maronipüree sowie geriebene Nüsse unterrühren. Den Teig in die vorbereitete Kuchenform füllen im vorgeheiztem Backrohr ca. 40 Minuten backen.
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