Ein besonders leichtes Rezept, auch für Vegetarier geeignet, ist der Schellfisch mit Mandelpanade, der mit Tomaten angerichtet wird.
Mozzarella, Knoblauch und Tomaten sind bei diesem Rezept vom Schweinsschnitzel mediterran wichtige Zutaten.
Der Brotsalat con gomberetti wird mit gebratenen Garnelen und Tomaten zubereitet. Ein köstliches Rezept für Liebhaber der mediterranen Küche.
Mediterrane Hühnerroulade erinnern an Meer, Sonne und Urlaub. Hier das perfekte Rezept für die graue Jahreszeit.
Der mediterrane Hühnertopf mit aromatischen Kräutern und Oliven wird ihre Gäste begeistern. Hier das einfache Rezept zum Nachkochen.
Das Sardellen mariniert - Rezept eignet sich perfekt als leichte Vorspeise oder kann als fingerfood serviert werden.
Das geschmorte Kaninchen mit aromatischen Kräutern ist eine Delikatesse. Ein Rezept aus der mediterranen Küche.
Das mediterrane Kartoffelcarpaccio ist ein leichter, sommerlicher Snack. Für dieses Rezept unbedingt kleine festkochende Kartoffel verwenden.
Das Olivenhuhn bringt Urlaubsflair in die Küche. Dieses mediterrane Rezept ist einfach in der Zubereitung.
Die mediterranen Putenröllchen sind einfach in der Zubereitung. Basilikum ist bei diesem Rezept der Geschmacksträger.