Melanzani Rezepte - Vorspeisen (31 Rezepte)

Türkische Melanzani

2.994 Bewertungen

Ein einfaches, schnelles und vegetarisches Rezept das auch noch wunderbar schmeckt? Probieren Sie Türkische Melanzani. Sie werden begeistert sein.

Sizilianische Caponata

660 Bewertungen

Eine Spezialität aus Süditalien ist diese vegane Rezept für Sizilianische Coponata.

Überbackene Melanzani (Auberginen)

889 Bewertungen

Dieses Rezept ist schnell zubereitet. Zu den Überbackenen Melanzani (Auberginen) passt gut ein Blattsalat.

Baba Ghanoush Auberginen Mousse

385 Bewertungen

Das Rezept Baba Ghanoush Auberginen Mousse kommt aus Israel. Die Aubergine wird püriert und mit weiteren Zutaten vermengt.

Auberginen in Öl

259 Bewertungen

Das Rezept Auberginen in Öl eingnet sich wunderbar für den Vorratskeller. Natürlich eignet sich dieses Öl perfekt zum verfeinern einzelner Salate.

Eingelegtes Ölgemüse

229 Bewertungen

Ein mediterranes Rezept für Eingelegtes Ölgemüse mit Zucchini, Melanzani, Fenchel, Gurke und Sellerie verfeinert mit aromatischen Kräutern.

Gefüllte Auberginen

183 Bewertungen

Gefüllte Auberginen werden mit einer köstlichen Mischung aus Schafkäse und Sonnenblumenkernen gefüllt. Ein herrliches Rezept.

Gebratene Melanzani

165 Bewertungen

Das Rezept für gebratene Melanzani passen ideal zu Tzaziki und Fladenbrot

Schinken-Mozzarella-Auberginen

122 Bewertungen

Schinken-Mozzarella-Auberginen sind rasch zubereitet. Das fertige Rezept mit Basilikumblätter bestreuen und servieren.

Sizilianischer Gemüsetopf

112 Bewertungen

Ein sizilianischer Gemüsetopf wird mit diversen Gemüsesorten zubreitet und ist sehr gesund.