Milchreis mit Ananas und Mango

Erstellt von -michi-

Milchreis mit exotischen Früchten ist ein tolles Rezept, das mit Ananas und Mango serviert wird.

Milchreis mit Ananas und Mango

Bewertung: Ø 4,3 (6 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

400 ml Kokosmilch
400 ml Milch
3 EL weißer Rohrzucker
200 g Rundkornreis
50 g Ananas
1 Stk Mango
2 EL Kokosflocken
2 EL Pistazien
Portionen
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Kategorie

Milchreis Rezepte

Zeit

45 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
30 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. In der Zwischenzeit die Ananas schälen, den Strunk entfernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Mango ebenso schälen, den Kern entfernen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Aus dem ausgekühlten Reis mit 2 Teelöffeln kleine Nockerl ausstechen, mit Kokos bzw. den Pistazien bestreuen und etwas Ananas und Mango darauf legen.

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