Milchreisvariation

Zutaten für 3 Portionen
250 | g | Milchreis |
---|---|---|
300 | ml | Kokoswasser |
350 | ml | Milch |
5 | EL | Ahornsirup |
300 | g | Ananas |
5 | Stk | Datteln |
2 | TL | Kokosette |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Zeit
30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Den Milchreis in einen ungelochten Garbehälter geben, dann die Milch mit dem Kokoswasser und Ahornsirup vermengen und über den Milchreis gießen. Den Milchreis nun in den Dampfgarer geben und bei 100° 30 Minuten garen.
- Währenddessen die Ananas schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Datteln zusammen mit dem Kokosette in einen Mixbecher geben und klein hacken. Wenn der Reis fertig ist, diesen dann mit der Ananas und den Datteln servieren.
Tipps zum Rezept
Statt Ananas schmeckt auch anderes Obst, wie Apfel oder Banane.
User Kommentare
Sehr lecker, da schmeckt der Milchreis so schön saftig. Statt den Datteln mag ich lieber Kakaopulver drüber streuen.
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