Milchschnitten-Torte

Name: Milchschnitten-Torte
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 12
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 Stk Bananen; 4 Bl Gelatine; 3 EL Kakaopulver; 10 Stk Milchschnitten; 1 Becher Sauerrahm; 1 Becher Schlagobers; 100 g Staubzucker; 250 g Topfen (10%); 1 Pk Vanillezucker; 1 Schuss Zitronensaft

Eine besondere Überraschung bei einen Kindergeburtstag ist diese Milchschnitten-Torte. Für dieses Rezept brauchen sie kein Backrohr.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (37 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

10	Stk	Milchschnitten
4	Stk	Bananen
250	g	Topfen (10%)
1	Becher	Schlagobers
1	Becher	Sauerrahm
1	Pk	Vanillezucker
1	Schuss	Zitronensaft
4	Bl	Gelatine
100	g	Staubzucker
3	EL	Kakaopulver

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Springform

Zeit

90 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die Milchschnitten-Torte zuerst das Gelatine in Wasser einweichen. Die Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Den Schlagobers steif schlagen.
Eine Springform mit den Milchschnitten auslegen. Darüber die Bananen verteilen. Topfen, Zucker, Sauerrahm, Zitronensaft, aufgelöste Gelatine und Vanillezucker gut verrühren und Schlagobers unterheben.
Die Masse auf die Bananen streichen. Die fertige Torte mit Kakao bestreuen und eine Stunde kalt stellen.