Mini-Flammkuchen

Probieren Sie den Klassiker doch mal in mundgerechten Häppchen. Die Mini-Flammkuchen sind das perfekte Rezept für jede Party!

Mini-Flammkuchen Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (130 Stimmen)

Zutaten für 20 Portionen

1 Stk Pizzateig (fertig)
3 Stk Äpfel
175 g Frischkäse
75 g Schinken
1 Bund Petersilie

Zeit

35 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Ofen auf 180° C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Pizzateig ausrollen und mit einem Glas 20 Teigkreise ausstechen.
  2. Äpfel entkernen und in kleine Würfel schneiden, anschließend mit Frischkäse, Schinken und Zwiebeln vermengen. Jeweils etwas der Frischkäse-Masse auf die Teigkreise setzen.
  3. Mini-Flammkuchen für ca. 20 Minuten im Ofen backen, anschließend mit Petersilie bestreut servieren.

Tipps zum Rezept

Statt Äpfel eignen sich auch Feigen hervorragend für dieses Rezept!

Nährwert pro Portion

kcal
77
Fett
2,43 g
Eiweiß
3,24 g
Kohlenhydrate
11,62 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

snakeeleven

Die Mini-Flammkuchen sind die perfekte kleine Mahlzeit , die mundgerechten Häppchen sind einsame Klasse.

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Tvoge

Super tolles Rezept. Hätte nie gedacht, das die Kombination mit den Äpfeln so lecker sein kann.
Werd ich auf jeden Fall nochmals machen.

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