Mini-Flammkuchen

aktualisiert am 06.05.2024
4,3 (132 Stimmen)

Probieren Sie den Klassiker doch mal in mundgerechten Häppchen. Die Mini-Flammkuchen sind das perfekte Rezept für jede Party!

Mini-Flammkuchen

Zutaten für 20 PortionPortionen

1 Stk Pizzateig (fertig)
3 Stk Äpfel
175 g Frischkäse
75 g Schinken
1 Bund Petersilie
 PortionPortionen
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Zeit & Level

35 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Ofen auf 180° C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Pizzateig ausrollen und mit einem Glas 20 Teigkreise ausstechen.

Schritt 2

Äpfel entkernen und in kleine Würfel schneiden, anschließend mit Frischkäse, Schinken und Zwiebeln vermengen. Jeweils etwas der Frischkäse-Masse auf die Teigkreise setzen.

Schritt 3

Mini-Flammkuchen für ca. 20 Minuten im Ofen backen, anschließend mit Petersilie bestreut servieren.

Tipps zum Rezept

  • Statt Äpfel eignen sich auch Feigen hervorragend für dieses Rezept!

Nährwert pro Portion

kcal
77
Fett
2 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
12 g

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Kommentare

snakeeleven
snakeeleven
Die Mini-Flammkuchen sind die perfekte kleine Mahlzeit , die mundgerechten Häppchen sind einsame Klasse.
User Bild Weiblich
Tvoge
Super tolles Rezept. Hätte nie gedacht, das die Kombination mit den Äpfeln so lecker sein kann.
Werd ich auf jeden Fall nochmals machen.
Katerchen
Katerchen
Kann man als „Party-Snack“ machen – oder gleich ein großes Blech und nach dem Backen in kleine Stücke schneiden.
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