Minze-Joghurt-Dip

Name: Minze-Joghurt-Dip
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Frühlingszwiebel; 250 g Joghurt; 4 Stg Minze; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

Erstellt von hexy235

Dieser leichte und gesunde Minze-Joghurt-Dip passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch. Ein einfaches Rezept für ein Gartenfest.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,3 (3 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2	Stk	Frühlingszwiebel
4	Stg	Minze
250	g	Joghurt
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Frühlingszwiebeln putzen, waschen und klein schneiden. Minze abwaschen, trocknen, die Blättchen abzupfen und fein schneiden.
Joghurt mit Frühlingszwiebeln und Minze verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.