Überbackener Chicoree mit Käse

Name: Überbackener Chicoree mit Käse
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 EL Butter; 500 g Chicoree; 1 Kugel Mozzarella; 0.5 TL Salz; 50 g Schinkenspeck; 1 TL Zucker

Erstellt von hexy235

Ein Snack - Rezept für die kaltes Jahreszeit ist der überbackene Chicoree mit Käse.

Foto hexy235

Bewertung: Ø 4,2 (33 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

500	g	Chicoree
50	g	Schinkenspeck
1	Kugel	Mozzarella
2	EL	Butter
1	TL	Zucker
0.5	TL	Salz

Kategorien

Snacks Rezepte Backrezepte Einfache Rezepte Österreichische Rezepte Geheimrezepte Mozzarella Rezepte Speck Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Backrohr auf 200° C vorheizen. Den Schinkenspeck in feine Streifen schneiden. Chicoree waschen, halbieren, Strunk entfernen.
Mozzarella in Würfel schneiden. Eine Pfanne mit Butter und Zucker erhitzen, Chicoree einlegen, salzen und beidseitig anbraten. Schinkenspeck und Mozzarella auf dem Chicoree verteilen, im Rohr 20 Minuten überbacken.