Mövenpick Eisfächer

Der Eisfächer mit köstlichem Mövenpick Eis ist eine optische Bereicherung für Ihr Dessert. Von dem Rezept werden Ihre Gäste noch lange schwärmen.

Mövenpick Eisfächer Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 2,5 (4 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 Becher Mövenpick Bourbon Vanille
1 Stk Banane
1 Pa Himbeeren tiefgekühlt
1 Schuss Eierlikör
1 Prise Kakaopulver
1 Pa Schokoflocken weiß / Schokotaler weiß
0.5 Becher Schlagobers
2 Spr Schokoladesauce

Zutaten für die Palatschinken

1 Stk Ei
5 EL Mehl
150 ml Milch
1 Prise Salz
1 Stk Butterflocke

Zeit

25 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zuerst werden die Fächer (Palatschinken) vorbereitet. Dazu werden die Zutaten für den Teig gut verrührt, bis der Teig leicht schäumt. Nun werden aus dem Teig zwei dünne Palatschinken im heißen Butterpfanderl gebacken.
  2. Die Palatschinken werden mit zwei Eiskugeln von Mövenpick Bourbon Vanille belegt, eine halbe Banane und einige Himbeeren werden auf die Eiskugeln verteilt und dann faltet man die Palatschinke zu einem Fächer.
  3. Mit den restlichen Zutaten wird der Fächer noch hübsch dekoriert und dann serviert.

Tipps zum Rezept

Einige Eishippen passen perfekt zum Eisfächer

Nährwert pro Portion

kcal
425
Fett
26,03 g
Eiweiß
10,68 g
Kohlenhydrate
38,66 g
Detaillierte Nährwertinfos

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