Mohnrollen mit Strudelteig

Erstellt von hexy235

Ein einfaches und schnelle Mehlspeisen - Rezept sind diese köstlichen Mohnrollen mit Strudelteig.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,9 (8 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

1 Pk Strudelteig (fertig)
200 g gemahlener Mohn
70 ml Milch
30 g weiche Butter
100 g Zucker
2 EL Honig
1 Pk Vanillezucker
1 Stk Ei
6 EL flüssige Butter zum Bestreichen
2 EL Staubzucker zum Bestreuen

Zeit

50 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Milch erhitzen, Butter, Zucker, Honig, Vanillezucker und Mohn einrühren, danach das Ei zugeben und gut vermengen.
  2. Den Strudelteig in 4 Rechtecke teilen, zwischen den Lagen mit Butter bestreichen, mit Fülle belegen, seitliche Ränder einschlagen und straff einrollen. Das Rohr auf 200° vorheizen.
  3. Die Strudelrollen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und mit der restlichen Butter bestreichen. Ins Rohr schieben und 30 Minuten goldbraun backen. Mit Staubzucker bestreuen.

Nährwert pro Portion

kcal
316
Fett
21,95 g
Eiweiß
6,35 g
Kohlenhydrate
23,35 g
Detaillierte Nährwertinfos

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