Mostsuppe mit Weinbrand

Die Mostsuppe mit Weinbrand wärmt den Körper in der kalten Jahreszeit. Ein Rezept für Erwachsene.

Mostsuppe mit Weinbrand Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (5 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.75 l Suppe
2 Stk Zwiebel
0.125 l Most
1 Msp Muskatnuss
20 ml Weinbrand
2 EL Butter
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zwiebel schälen und würfeln. In einem Topf mit etwas Butter gut anbraten.
  2. Mit Weinbrand, Suppe und Most ablöschen. Mit den Gewürzen abschmecken und 30 Minuten köcheln lassen.

Tipps zum Rezept

Dazu geröstete Schwarzbrotwürfel servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
78
Fett
5,29 g
Eiweiß
0,81 g
Kohlenhydrate
3,49 g
Detaillierte Nährwertinfos

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