Mozzarella Gemüsespieße

Die Mozzarella Gemüsespieße sind eine köstliche, farbenfrohe und einfache Rezept - Idee zu einer Grillparty.

Mozzarella Gemüsespieße Foto Gutekueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

16 Stk Tomaten (klein)
16 Stk Mozzarella - Kugeln (mini)
0.5 Bund Basilikum
1 Stk Paprika
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für die Mozzarella Gemüsespieße, die Tomaten waschen. Paprika ebenfalls waschen, putzen und in mundgerechte Würfel schneiden. Mozzarellakugeln abtropfen lassen.
  2. Basilikum waschen, abtropfen lassen und die Blätter abzupfen.
  3. Nun abwechselnd Paprika, Mozzarella, Tomaten und Basilikumblätter auf Spieße stecken. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Tipps zum Rezept

Um mehr Farbe auf die Teller zu bringen verwenden sie gelben Paprika.

Nährwert pro Portion

kcal
245
Fett
15,11 g
Eiweiß
16,63 g
Kohlenhydrate
10,00 g
Detaillierte Nährwertinfos

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