Italienischer Tomaten Mozzarella Salat

Name: Italienischer Tomaten Mozzarella Salat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Italienische Rezepte
Ingredients: 3 EL Balsamico-Essig; 2 Stk Knoblauchzehen; 2 Pk Mozzarella; 4 EL Olivenöl; 0.5 Bund Oregano; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 TL Senf; 4 Stk Tomaten

Italienischer Tomaten Mozzarella Salat schmeckt sehr pikant und ist einfach in der Zubereitung. Ein Rezept für eine tolle Vorspeise im Sommer.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (1.010 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	TL	Senf
2	Pk	Mozzarella
4	Stk	Tomaten
0.5	Bund	Oregano
2	Stk	Knoblauchzehen
3	EL	Balsamico-Essig
4	EL	Olivenöl
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für den italienischen Tomaten Mozzarella Salat bereiten sie eine Platte vor. Mozzarella abtropfen lassen und in Scheiben schneiden. Tomaten waschen und ebenfalls in dünne Scheiben schneiden.
Oregano waschen, abtropfen lassen und fein hacken. Knoblauch schälen und pressen.
Aus Oregano, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Essig, Öl und Senf ein Dressing rühren.
Tomaten und Mozzarella auf der Platte anrichten und die Sauce über den Salat träufeln.