Italienischer Tomaten Mozzarella Salat

Zutaten für 4 Portionen
1 | TL | Senf |
---|---|---|
2 | Pk | Mozzarella |
4 | Stk | Tomaten |
0.5 | Bund | Oregano |
2 | Stk | Knoblauchzehen |
3 | EL | Balsamico-Essig |
4 | EL | Olivenöl |
1 | Prise | Pfeffer |
1 | Prise | Salz |
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Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Für den italienischen Tomaten Mozzarella Salat bereiten sie eine Platte vor. Mozzarella abtropfen lassen und in Scheiben schneiden. Tomaten waschen und ebenfalls in dünne Scheiben schneiden.
- Oregano waschen, abtropfen lassen und fein hacken. Knoblauch schälen und pressen.
- Aus Oregano, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Essig, Öl und Senf ein Dressing rühren.
- Tomaten und Mozzarella auf der Platte anrichten und die Sauce über den Salat träufeln.
Tipps zum Rezept
Statt Oregano passt auch Basilikum zu diesem Salat.
User Kommentare
Da fehlt eindeutig das Basilikum. Ein halber Bund Oregano erscheint mir etwas heftig, da würden die kleinen Blätter eines Stängels reichen.
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