Mozzarella grillen

Mozzarella grillen, eine tolle Rezept - Idee für ihre nächste Sommerparty. Die leckere Beilage wird ihre Gäste begeistern.

Mozzarella grillen Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

300 g Mozzarella
4 Stk Tomaten
3 EL Kräuter (TK)
3 EL Olivenöl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Mozzarella grillen ist ganz einfach. Zuerst den Käse abtropfen lassen und in Stücke schneiden. Tomaten waschen und ebenfalls klein schneiden.
  2. Käse und Tomaten in einer Schüssel mit den Kräutern, Salz, Pfeffer und Öl gut vermengen.
  3. Ein Alufolie in 40x40 cm große Quadrate schneiden und auf jedes Quadrat zwei bis drei Esslöffeln Masse in die Mitte geben. Nun die Alufolie nach oben fest zusammen drehen.
  4. Die Päckchen für etwa 15 Minuten auf den Rand des Grillrostes legen.

Tipps zum Rezept

Servieren sie die noch geschlossenen Päckchen.

Nährwert pro Portion

kcal
255
Fett
21,22 g
Eiweiß
13,39 g
Kohlenhydrate
2,79 g
Detaillierte Nährwertinfos

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