Mozzarella grillen

von Walter-H, aktualisiert am 13.09.2025
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Mozzarella grillen, eine tolle Rezept - Idee für ihre nächste Sommerparty. Die leckere Beilage wird ihre Gäste begeistern.

Mozzarella grillen

Zutaten für 4 PortionPortionen

300 g Mozzarella
4 Stk Tomaten
3 EL Kräuter (TK)
3 EL Olivenöl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Mozzarella grillen ist ganz einfach. Zuerst den Käse abtropfen lassen und in Stücke schneiden. Tomaten waschen und ebenfalls klein schneiden.

Schritt 2

Käse und Tomaten in einer Schüssel mit den Kräutern, Salz, Pfeffer und Öl gut vermengen.

Schritt 3

Ein Alufolie in 40x40 cm große Quadrate schneiden und auf jedes Quadrat zwei bis drei Esslöffeln Masse in die Mitte geben. Nun die Alufolie nach oben fest zusammen drehen.

Schritt 4

Die Päckchen für etwa 15 Minuten auf den Rand des Grillrostes legen.

Tipps zum Rezept

  • Servieren sie die noch geschlossenen Päckchen.

Nährwert pro Portion

kcal
255
Fett
21 g
Eiweiß
13 g
Kohlenhydrate
3 g

Autor

Walter-H
Food-Redakteur:in

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