Dieses Rezept für gefüllte Zucchiniblüten mit Ricotta ist sowohl optisch, als auch geschmacklich ein Genuss. Eine besondere cremige und knusprige Köstlichkeit.
Wenn die Löwenzahnblüten wieder gelb in der Wiese leuchten, ist es Zeit um Löwenzahnhonig zu kochen. Dieses Rezept eignet sich hervorragend um mit Kindern die Blüten zu sammeln.