Nero-Kekse

Mit diesem Rezept von den Nero-Kekse macht das Backen mit Kindern zu Weihnachten richtig Spaß.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (56 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

1 Becher Schokoladeglasur
1 Glas Ribiselmarmelade
50 g Kakaopulver
200 g Mehl (glatt)
3 Stk Eidotter
140 g Staubzucker
250 g Butter

Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

40 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für die Nero-Kekse zuerst das Backrohr auf 160 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Butter, Dotter und Staubzucker schaumig rühren. Mehl und Kakao vermischen und unterheben. Mit einem Dressiersack oder einer Keksmaschine kleine Busserl auf das Blech spritzen.
  3. Im Backrohr etwa 10 Minuten backen. Noch warm je 2 Stück mit Marmelade zusammensetzen und eine Hälfte in Schokoladeglasur tauchen.

Nährwert pro Portion

kcal
3.464
Fett
227,64 g
Eiweiß
42,21 g
Kohlenhydrate
313,94 g
Detaillierte Nährwertinfos

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