Nero-Kekse

Name: Nero-Kekse
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 250 g Butter; 3 Stk Eidotter; 50 g Kakaopulver; 200 g Mehl (glatt); 1 Glas Ribiselmarmelade; 1 Becher Schokoladeglasur; 140 g Staubzucker

Mit diesem Rezept von den Nero-Kekse macht das Backen mit Kindern zu Weihnachten richtig Spaß.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (56 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

1	Becher	Schokoladeglasur
1	Glas	Ribiselmarmelade
50	g	Kakaopulver
200	g	Mehl (glatt)
3	Stk	Eidotter
140	g	Staubzucker
250	g	Butter

Kategorien

Weihnachtskekse Rezepte Backrezepte Einfache Rezepte Omas Küche Österreichische Rezepte Schokolade Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

40 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die Nero-Kekse zuerst das Backrohr auf 160 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Butter, Dotter und Staubzucker schaumig rühren. Mehl und Kakao vermischen und unterheben. Mit einem Dressiersack oder einer Keksmaschine kleine Busserl auf das Blech spritzen.
Im Backrohr etwa 10 Minuten backen. Noch warm je 2 Stück mit Marmelade zusammensetzen und eine Hälfte in Schokoladeglasur tauchen.