Nudeln in Lavendel-Schinkensauce

Die Nudeln in Lavendel-Schinkensauce ist eine aufgefallene Vorspeise oder Hauptspeise. Ein Rezept, das köstlich schmeckt.

nudeln-in-lavendel-schinkensauce.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (9 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500 g Nudeln
1 Stk Zwiebel
300 g Schinken
1 EL Tomatenmark
1 Zweig Gewürzlavendel
1 Becher Schlagobers
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Nudeln in einem Topf mit Salzwasser bissfest kochen.
  2. Die Zwiebel schälen und klein würfeln. Den Schinken in feine Streifen schneiden.
  3. Schinken und Zwiebel in einer Pfanne mit Öl anrösten. Danach das Tomatenmark dazugeben und mit Schlagobers ablöschen. Nun mit Salz und Pfeffer abschmecken und einen Zweig Gewürzlavendel dazugeben. Die Sauce etwas ziehen lassen.
  4. Sauce und Nudeln gut vermengen und servieren.

Tipps zum Rezept

Unbedingt Gewürzlavendel verwenden!

Nährwert pro Portion

kcal
714
Fett
22,98 g
Eiweiß
30,82 g
Kohlenhydrate
95,87 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

kaesenudeln.jpg

KÄSENUDELN

Das Rezept Käsenudeln ist ein schnelles und preiswertes Rezept für die ganze Familie. Mit grünem Salat serviert, schmeckt es immer.

schinkenfleckerl.jpg

SCHINKENFLECKERL

Das Rezept Schinkenfleckerl ist sehr beliebt und wird immer gerne zubereitet. Hier sind zwei Varianten aufgelistet. Lasst sie euch schmecken.

eier-nudel-pfanne.jpg

EIER-NUDEL-PFANNE

Wenn einmal keine Zeit zum Kochen ist, bietet sich eine schnelle Eier-Nudel-Pfanne ideal an. Dieses schmackhafte Rezept ist in 25 Minuten fertig.

nudeln-mit-spinat-sahne.jpg

NUDELN MIT SPINAT-SAHNE

Ein Rezept für unsere Vegetarier. Nudeln mit Spinat-Sahne bringt Abwechslung am Tisch. Mit Zwiebel und Knoblauch verfeinert.

ofen-tortellini.jpg

OFEN-TORTELLINI

Ein köstliches Pasta-Rezept für herzhaft überbackene Ofen-Tortellini mit Schinken und Käse.

gemuse-nudeln.jpg

GEMÜSE-NUDELN

Das gesunde Rezept Gemüse-Nudeln wird mit Zwiebeln, Paprika und Tomaten verfeinert. Eine tolle Hauptspeise für den Wochentag.

User Kommentare

Melaniep

Das kann ich mir mit Lavendel so garnicht vorstellen, eventuell einen Versuch wert aber für mich eohl eher nicht

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Brexit-News

am 27.09.2021 21:00 von Maarja

Weintraubenkerne

am 27.09.2021 20:25 von Maarja

Herbst Deko

am 27.09.2021 20:15 von Silviatempelmayr

Netflix-Doku über M. Schumacher

am 27.09.2021 19:51 von Pesu07