Nudeln mit Brokkoli

Wenn es nach der Arbeit einmal schnell gehen soll und der Hunger schon so groß ist, dann versuchen sie das Rezept von den Nudeln mit Brokkoli.

Nudeln mit Brokkoli Foto Gutekueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

400 g Nudeln
800 g Brokkoli
150 g Parmesan
4 EL Butter
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Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Den Brokkoli waschen und in mundgerechte Stücke teilen.
  2. In einem Topf die Nudeln in Salzwasser kochen. Nach der halben Kochzeit den Brokkoli dazugeben und gar kochen.
  3. Nudeln und Brokkoli abgießen und im selben Topf mit Butter kurz anbraten.
  4. Mit Parmesan überstreuen und servieren.

Tipps zum Rezept

Dazu passt Tomatensalat.

Nährwert pro Portion

kcal
428
Fett
22,79 g
Eiweiß
27,26 g
Kohlenhydrate
44,87 g
Detaillierte Nährwertinfos

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