Nudeln mit Brokkoli

Wenn es nach der Arbeit einmal schnell gehen soll und der Hunger schon so groß ist, dann versuchen sie das Rezept von den Nudeln mit Brokkoli.

nudeln-mit-brokkoli.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

400 g Nudeln
800 g Brokkoli
150 g Parmesan
4 EL Butter

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Den Brokkoli waschen und in mundgerechte Stücke teilen.
  2. In einem Topf die Nudeln in Salzwasser kochen. Nach der halben Kochzeit den Brokkoli dazugeben und gar kochen.
  3. Nudeln und Brokkoli abgießen und im selben Topf mit Butter kurz anbraten.
  4. Mit Parmesan überstreuen und servieren.

Tipps zum Rezept

Dazu passt Tomatensalat.

Nährwert pro Portion

kcal
632
Fett
22,79 g
Eiweiß
33,26 g
Kohlenhydrate
77,87 g
Detaillierte Nährwertinfos

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