Nudelsalat Hawaii

Erstellt von Katerchen

Draußen im Freien einen Nudelsalat Hawai speisen und das schöne Wetter genießen. Die Ananas ist eine wichtige Komponente in diesem fruchtigen Rezept.

Nudelsalat Hawaii Foto User Katerchen

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Zutaten für 4 Portionen

400 g Nudeln (klein)
4 l Wasser
0.5 TL Salz
0,5 Stk Ananas
150 g Käse (milder Gouda)
200 g Kochschinken
4 EL Mayonnaise
0,5 TL Currypulver
2 EL Petersilie (fein gehackt)
1 Prise Salz
1 Prise Cayennepfeffer
1 Prise Pfeffer

Benötigte Küchenutensilien

Kochtopf

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Nudeln in ausreichend Salzwasser bissfest kochen, dann abgießen und mit kalten Wasser abbrausen. Abtropfen lassen.
  2. In der Zwischenzeit die halbe Ananas schälen, vierteln und das harte Mittelstück entfernen. Die Ananas in kleine Stücke schneiden. Den Schinken und den Käse würfeln. Alles zusammen in eine Schüssel geben und die Mayonnaise unterrühren. Die Petersilie und reichlich Curry dazugeben, kräftig verrühren.
  3. Zum Schluss mit Salz, Cayennepfeffer und Pfeffer abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
482
Fett
13,47 g
Eiweiß
29,92 g
Kohlenhydrate
70,84 g
Detaillierte Nährwertinfos

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