Nudelsalat mit Huhn und Curry

Erstellt von hexy235

Der Nudelsalat mit Huhn und Curry ist auf jedem Buffet beliebt. Ein einfaches Rezept für eine Vorspeise oder Snack.

Nudelsalat mit Huhn und Curry

Bewertung: Ø 4,4 (328 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

200 g Hühnerfilet
150 g Spiralen-Nudeln
2 EL Öl
1 Stk roter Paprika
1 EL Weißweinessig
2 Stk Jungzwiebel
2 EL Honig
350 g Joghurt
1 TL Curry
1 Spr Tabasco
1 Prise Pfeffer
0.5 TL Salz
1 TL italienische Kräutermischung
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Snacks Rezepte

Zeit

90 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit
60 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Hühnerfilet salzen und in Öl braten, danach klein schneiden. Paprika und Jungzwiebel putzen und klein schneiden.
  2. Nudeln in Salzwasser kochen, abseihen, Essig, Jungzwiebel, Hühnerstücke und Paprika hinzufügen und zur Seite stellen.
  3. Aus Joghurt, dem restlichen Öl, Honig, Tabasco, Kräutermischung, Salz und Pfeffer eine Marinade herstellen und über die Nudeln leeren, gut vermengen. 1 Stunde kühl stellen und marinieren lassen, dann nochmals abschmecken.

ÄHNLICHE REZEPTE

Special Toast

SPECIAL TOAST

Ein unwiderstehlicher Snack gelingt mit diesem Rezept. Der Special Toast eignet sich auch super für ein Buffet.

Corn Dog

CORN DOG

Das Corn Dog Rezept wird mit Frankfurter Würstchen zubereitet. Mit einem Maismehlmantel umhüllt und ausgebacken - ideal für Kindergeburstage!

Senfeier mit Kartoffeln

SENFEIER MIT KARTOFFELN

Ein Rezept aus Omas Kochbuch für ein feines Abendessen sind diese pikanten Senfeier mit Kartoffeln.

Bruschetta

BRUSCHETTA

Für das Rezept einer original italienische Bruschetta sind zahlreiche Variationen bekannt.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE