Nudelsalat mit Mayo

Ein Nudelsalat mit Mayo gehört auf jedes Party-Buffet. Hier ein tolles Rezept mit fruchtigem Geschmack.

Nudelsalat mit Mayo

Bewertung: Ø 4,6 (342 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250 g Mayonnaise
100 g Joghurt
1 Dose Erbsen
1 Dose Mandarinen
100 g Gauda
200 g Schinken
1 Prise Salz
2 EL Zitronensaft
500 g Nudeln
1 Prise Pfeffer
Portionen
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Kategorie

Nudelsalat Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für den Nudelsalat mit Mayo zuerst die Nudeln in einem Topf mit Salzwasser bissfest kochen, in einem Sieb abtropfen lassen und zur Seite stellen.
  2. In der Zwischenzeit Wurst und Käse klein schneiden und in eine große Schüssel geben. Erbsen und Mandarinen abtropfen lassen und auch in die Schüssel geben.
  3. In einer Schale Mayonnaise, Zitronensaft, Joghurt, Pfeffer und Salz gut vermengen.
  4. Abgetropfte Nudeln auch in die Schüssel geben und mit der Mayo-Sauce übergießen, vorsichtig durchmischen.

Tipps zum Rezept

Servieren sie zu diesem Salat frisches Baguette.

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User Kommentare

Seraph1
Seraph1

Mhh, und für wieviel Gramm Nudeln ist das Rezept?
Und jetzt muss ich auch noch 49 Zeichen hinzufügen...

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