Nusskrapferl

Name: Nusskrapferl
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Pk Backpulver; 150 g Butter; 200 g Edelbitter-Schokostückchen; 2 Stk Eier; 200 g Mehl; 150 g Nüsse (gemahlen); 100 g Schokostückchen (weiß); 150 g Zucker

Ein einfaches Rezept für die Keksdose sind die Nusskrapferl. Ideal für Backanfänger!

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 1,7 (12 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

200	g	Mehl
150	g	Nüsse (gemahlen)
150	g	Butter
150	g	Zucker
200	g	Edelbitter-Schokostückchen
2	Stk	Eier
100	g	Schokostückchen (weiß)
1	Pk	Backpulver

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

30 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

In der Küchenmaschine zuerst Butter, Zucker und Eier schaumig schlagen. Dann gibt man die Edelbitter-Schokostückchen, die weißen Schokostückchen, Mehl mit gesiebten Backpulver und Nüsse dazu.
Falls die Masse zu fest ist, kann man noch ein wenig Zitronensaft dazugeben.
Auf ein Backblech das Backpapier legen und aus der Masse kleine Häufchen darauf setzen. Anschließend bei 180 Grad Ober-/Unterhitze, im vorgeheizten Ofen, ca. 10-12 Minuten backen.