Obatzter

Name: Obatzter
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 7 Portionen
Cuisine: Deutsche Rezepte
Ingredients: 80 g Butter; 500 g Camembert; 1 Prise Kümmel; 1 Prise Paprikapulver; 1 Stk Zwiebel

Obatzter ist ein pikanter bayerischer Käsedip. Das Rezept schmeckt super zu einer kalten Platte.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (42 Stimmen)

Zutaten für 7 Portionen

80	g	Butter
500	g	Camembert
1	Stk	Zwiebel
1	Prise	Kümmel
1	Prise	Paprikapulver

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Butter vorher aus dem Kühlschrank nehmen, damit sie weich wird. Dann die Butter schaumig rühren.
Den Camembert mit einer Gabel zerdrücken und mit der Butter vermischen.
Mit Kümmel und Paprikapulver abschmecken und kalt stellen.