Obst in Schokolade

Erstellt von ladylike

Ein cremiges, köstliches Dessert gelingt mit dem Rezept für das Obst in Schokolade. Ein Vergnügen für alle Naschkatzen.

obst-in-schokolade.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (49 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

150 g zartbitter Schokolade
200 g Schlagobers
1 Prise Cayennepfeffer
1 Prise Zimt
100 ml Orangensaft
8 Stk Erdbeeren
4 Stk Bananen
4 Stk Kiwi

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Obers mit Cayennepfeffer und Gewürz erhitzen, zerhackte Schokolade darin unterrühren nach und nach zerlassen, ohne die Masse zu kochen. Den Saft langsam einrühren.
  2. Fondue auf ein Rechaud bei kleinster Flamme stellen. Erdbeeren waschen, putzen und längs halbieren.
  3. Kiwi und Banane schälen, in Stücke schneiden. Früchte ins Fondue tauchen.

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