Das Süßkartoffel-Püree mit körnigem Frischkäse passt wunderbar zu gebratenem Fleisch. Ein Beilagen - Rezept, das Abwechslung auf die Teller bringt.
Eine sehr aromatische Beilage ist der Gewürzreis mit Sauerrahm. Dieses Rezept passt zu gebratenem Fleisch oder zu Fisch.
Grammelknödel bzw Graupnknödel sind sehr beliebt in Kärnten. Sie werden entweder als Beilage oder als kleine Haupspeise genossen.
Sehr gut passt dieses Beilagen - Rezept von den Maronignocchi zu Wildragout oder Saftfleisch.
Dieses Rezept vom Krautsalat mit Speck stammt aus der Tiroler Bauernküche. Er darf bei Geselchten oder Almbratl nicht fehlen.
Das Süßkartoffelpüree mit Koriander hat einen sehr besonderen Geschmack - ein Rezept, dass man ausprobieren muss.
Gedünstete Salatherzen schmecken besonders zu Rindfleisch. Ein Rezept für Feinschmecker.
Der Mais-Fisolen-Salat ist ein erfrischender Salat für eine Grillparty. Also beim nächsten Sommerfest dieses Rezept versuchen.
Ein Rezept in der Sommerzeit ist die herrliche Marillensauce mit Rosmarin. Eine süße Beilage für die Vorratskammer.
Der Asia-Salat ist ein gesunder Snack, oder ein feine Beilage zu gegrilltem Huhn. Versuchen sie dieses ausgefallene Rezept.