Österreichische Rezepte - Hausmannskost (6.278 Rezepte)

Rehgulasch mit Brokkoliserviettenknödel

Rehgulasch mit Brokkoliserviettenknödel

69 Bewertungen

Das Rehgulasch mit Brokkoliserviettenknödel nimmt etwas mehr Zeit in Anspruch. Ein tolles Rezept in der Wildsaison.

Germknödel

Germknödel

15 Bewertungen

Eine köstliche Hausmannskost sind diese Germknödel. Ein Rezept, beliebt bei Groß und Klein.

Hühnerschenkel mit Pommes

Hühnerschenkel mit Pommes

18 Bewertungen

Saftige Hühnerschenkel mit Pommes ist immer die ideale Hauptspeise für die ganze Familie.

Zwiebelgemüse

Zwiebelgemüse

10 Bewertungen

Das Zwiebelgemüse ist köstlich zu gekochtem Rindfleisch. Ein Rezept, das schnell zubereitet ist und auch noch am nächsten Tag gut schmeckt.

Eingekochte Erdäpfel mit Leinöl

Eingekochte Erdäpfel mit Leinöl

15 Bewertungen

Die eingekochten Erdäpfel mit Leinöl werden in Oberösterreich als Hauptspeise mit Salat serviert. Ein Rezept aus der Bauernküche.

Cocktailsauce

Cocktailsauce

29 Bewertungen

Ein legendäres Rezept ist diese Cocktailsauce - sie wird gern zu Fondue serviert und kommt bei Gästen immer gut an.

Senf-Kräuter-Dip

Senf-Kräuter-Dip

38 Bewertungen

Der Senf-Kräuter-Dip ist eine pikant schmeckende Fondue-Sauce. Für dieses Rezept verwenden sie scharfen Senf.

Käferbohnensalat mit Kernöl

Käferbohnensalat mit Kernöl

21 Bewertungen

Der Lieblingssalat aller Steirer ist der Käferbohnensalat mit Kernöl. Hier das traditionelle Rezept zum Nachkochen.

Milchbrot

Milchbrot

7 Bewertungen

Eine Spezialität aus Kärnten ist diese Rezept vom Milchbrot. Man serviert es zu Wurst oder Selchfleisch.

Käsespätzle

Käsespätzle

19 Bewertungen

Käsespätzle auf einer Berghütte, wer kann da nein sagen. Hier ein traditionelles Rezept aus der heimischen Küche.

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