Schneller Kräutertopfen

Der schnelle Kräutertopfen passt zu warme Kartoffel oder als Dip zu anderem Gemüse. Ein einfaches Rezept.

Schneller Kräutertopfen

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Zutaten für 4 Portionen

500 g Topfen
1 EL Olivenöl
0.5 Becher Schlagobers
2 EL Milch
1 Prise Salz
1 Pk Kräuter (tiefgekühlt)
1 Prise Pfeffer
Portionen
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Zubereitung

  1. Zuerst den Topfen mit Olivenöl in einer Schale vermengen. Mit Salz und Pfeffer dazugeben und kräftig abschmecken. Schlagobers mit Milch und Kräutern verrühren und unter den Topfen geben.

Tipps zum Rezept

Schmeckt auch noch am nächsten Tag.

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