Schneller Kräutertopfen

Name: Schneller Kräutertopfen
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Pk Kräuter (tiefgekühlt); 2 EL Milch; 1 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 0.5 Becher Schlagobers; 500 g Topfen

Der schnelle Kräutertopfen passt zu warme Kartoffel oder als Dip zu anderem Gemüse. Ein einfaches Rezept.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (28 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500	g	Topfen
1	EL	Olivenöl
0.5	Becher	Schlagobers
2	EL	Milch
1	Prise	Salz
1	Pk	Kräuter (tiefgekühlt)
1	Prise	Pfeffer

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst den Topfen mit Olivenöl in einer Schale vermengen. Mit Salz und Pfeffer dazugeben und kräftig abschmecken. Schlagobers mit Milch und Kräutern verrühren und unter den Topfen geben.