Schneller Kräutertopfen

Der schnelle Kräutertopfen passt zu warme Kartoffel oder als Dip zu anderem Gemüse. Ein einfaches Rezept.

schneller-kraeutertopfen.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (28 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500 g Topfen
1 EL Olivenöl
0.5 Becher Schlagobers
2 EL Milch
1 Prise Salz
1 Pk Kräuter (tiefgekühlt)
1 Prise Pfeffer

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zuerst den Topfen mit Olivenöl in einer Schale vermengen. Mit Salz und Pfeffer dazugeben und kräftig abschmecken. Schlagobers mit Milch und Kräutern verrühren und unter den Topfen geben.

Tipps zum Rezept

Schmeckt auch noch am nächsten Tag.

Nährwert pro Portion

kcal
205
Fett
12,88 g
Eiweiß
16,23 g
Kohlenhydrate
6,54 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Silviatempelmayr

Ich verwende statt dem Schlagobers lieber Sauerrahm. Wenn der Aufstrich zu fest ist kann man einfach mehr Milch dazugeben.

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