Knoblauchbutter mit Curry
aktualisiert am 06.05.2024
Knoblauchbutter mit Curry passt zu gegrilltem Fisch oder Geflügel. Das Rezept sollten sie schon am Vortag zubereiten.
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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 250 | g | Butter |
| 1 | Pk | Italienische Kräuter (TK) |
| 4 | Stk | Knoblauchzehen |
| 1 | TL | Curry |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Zeit & Level
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit NormalZubereitung
Schritt 1
4
Stk Knoblauchzehen
Knoblauch schälen und pressen.
Schritt 2
250
g Butter,
1
Pk Italienische Kräuter (TK),
4
Stk Knoblauchzehen,
1
TL Curry,
1
Prise Pfeffer,
1
Prise Salz
Mit der Butter und den restlichen Zutaten gut verkneten.
Schritt 3
Eine Rolle formen und in Folie einwickeln. Im Kühlschrank fest werden lassen.
Tipps zum Rezept
- Die Butter soll für die Zubereitung Zimmertemperatur haben.
Nährwert pro Portion
kcal
509
Fett
51 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
9 g
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Kommentare
DIELiz
die Knoblauchbutter mit Curry haben wir zu gebratenem Fisch, aber auch schon mit frischen und gebratenen Sojasprossen gegessen
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