Ananas-Sauce

Name: Ananas-Sauce
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 Schb Ananas (Scheiben); 2 EL Nüsse (gehackt); 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 200 ml Schlagobers; 1 EL Senf; 2 EL Zitronensaft

Das Rezept von der Ananas-Sauce passt zu Fondue, gegrilltem Fleisch. Besonders Kinder lieben diese Sauce.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (13 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

3	Schb	Ananas (Scheiben)
2	EL	Nüsse (gehackt)
1	EL	Senf
2	EL	Zitronensaft
200	ml	Schlagobers
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Den Obers steif schlagen.
Ananas mit dem Mixstab fein pürieren, Nüsse, Senf, Zitronensaft, Salz und Pfeffer unter die Masse rühren.
Obers unterheben und nochmals abschmecken.