Im Herbst und Winter wird gerne Wild gegessen, dazu passt dieses Rezept von den Glühweinzwiebel hervorragend als Beilage.
Eine Delikatesse aus der heimischen Küche sind diese Rehmedaillons mit Petersilienpesto. Ein Rezept für Wildliebhaber.
Selchkarree mit Apfelkruste peppt Ihren Sonntagsbraten auf, probieren Sie das Rezept einmal aus!
Der Zwetschken-Ingwer-Topf ist ein wunderbares Dessert, das auf der Zunge zergeht. Ein tolles Rezept für die kalte Jahreszeit.
Kaninchen mit Butternockerl ist ein köstliches Schmorgericht, probieren Sie das Rezept einmal aus!
Ein exquisites Rezept sind die Hirschsteaks in Schalottensauce. Der perfekte Hauptgang bei einem Herbstmenü.
Ein Gourmet - Rezept sind diese Hirschsteaks mit Zwiebelbutter. Passt sehr gut für ein herbstliches Menü.