Österreichische Rezepte - Kartoffeln (1.678 Rezepte)

Kartoffelpfanne mit Lauch

4 Bewertungen

Mit dieser Kartoffelpfanne mit Lauch können sie sehr pikant die restlichen Kartoffeln vom Vortag verwerten. Ein Rezept aus der Kategorie Hausmannskost.

Kartoffelknödel

14 Bewertungen

Kartoffelknödel können sowohl als Hauptspeise oder auch als Beilage zu Fleischgerichten serviert werden.

Erdäpfelkrapferl mit Gurkensauce

2 Bewertungen

Erdäpfelkrapferl mit Gurkensauce sind eine traditionelle, österreichische Spezialität. Egal ob als Vorspeise, Hauptgericht oder Snack – dieses Rezept bringt Abwechslung und Geschmack auf den Tisch.

Kartoffelnudeln

2 Bewertungen

Die Kartoffelnudeln passen sehr gut zu Saftfleisch oder Wildragout. Dieses vorzügliche Rezept stammt aus dem Waldviertel.

Endiviensuppe

3 Bewertungen

Bereiten Sie mit diesem Rezept eine herrlich frische Endiviensuppe zu. Diese Suppe eignet sich als leichte Mahlzeit im Sommer.

Kartoffelpuffer mit Lachs

9 Bewertungen

Ein feines Abendessen in der kalten Jahreszeit sind diese Kartoffelpuffer mit Lachs. Das Rezept ist einfach und schnell zubereitet.

Kartoffelgratin

9 Bewertungen

Kartoffelgratin schmeckt als Beilage oder auch als Hauptspeise mit grünem Salat. Hier ein einfaches Rezept.

Hühnerbrust mit Kartoffelfülle

25 Bewertungen

Ein raffiniertes Rezept ist die Hühnerbrust mit Kartoffelfülle. Ein feines Mittagessen am Sonntag.

Champignon - Butter - Kartoffeln

31 Bewertungen

Champignon - Butter - Kartoffeln eignen sich hervorragend als Beilage zu panierten Schnitzeln vom Wild. Hier dazu das einfache Rezept.

Grüner Spargel auf Röstkartoffel

5 Bewertungen

Ein herrlich - leichtes Frühlingsgericht ist der grüner Spargel auf Röstkartoffel. Ein Rezept für ein fleischloses Mittagessen.