Österreichische Rezepte - Kartoffeln (1.674 Rezepte)

Kartoffelteig

Kartoffelteig

26 Bewertungen

Mit diesem Rezept vom Kartoffelteig schafft man pikant gefüllte Knödel, Kartoffelnudeln, Kartoffelknödel oder Obstknödel problemlos.

Omas Schupfnudeln

Omas Schupfnudeln

60 Bewertungen

Omas Schupfnudeln schmecken als Beilage zu Wildgerichten und Saftfleisch besonders delikat. Hier das Rezept aus der Kategorie Hausmannskost.

Einfache Kartoffel-Fischsuppe

Einfache Kartoffel-Fischsuppe

91 Bewertungen

Wer gerne Fisch isst, dem wird der Geschmack von diesem Rezept für eine einfache Kartoffel-Fischsuppe garantiert überzeugen.

Tiroler Gröstl

Tiroler Gröstl

46 Bewertungen

Stets beliebt auf jeder Berghütte ist das pikante Tiroler Gröstl. Hier das deftige Rezept aus Omas Kochbuch für zuhause.

Kartoffelsuppe mit Lachs

Kartoffelsuppe mit Lachs

86 Bewertungen

Eine tolle Vorspeise in der kalten Jahreszeit ist die Kartoffelsuppe mit Lachs. Ein Rezept für das Weihnachtsmenü.

Selchroller mit Sauerkraut und Salzkartoffeln

Selchroller mit Sauerkraut und Salzkartoffeln

60 Bewertungen

Immer ein beliebtes Rezept ist ein Selchroller mit Sauerkraut und Salzkartoffeln. Typisch österreichisch, herrlich!

Mozartknödel

Mozartknödel

136 Bewertungen

Aus einem Kartoffelteig werden herrliche Mozartknödel gefertigt. Bei dem Rezept den Teig zubereiten, Rechtecke ausschneiden, füllen und servieren.

Verheirateter Sterz

Verheirateter Sterz

114 Bewertungen

Verheirateter Sterz ist in ganz Österreich beliebt, aber vor allem in Kärnten wird dieses Rezept gerne verwendet.

Kartoffelpfanne mit Tofu

Kartoffelpfanne mit Tofu

124 Bewertungen

Kartoffelpfanne mit Tofu ist nicht nur lecker, sondern auch einfach in der Zubereitung. Das Rezept gelingt selbst Kochanfängern leicht.

Schmorgurken

Schmorgurken

95 Bewertungen

Ein tolles Rezept für den Dampfagarer sind die Schmorgurken. Eine köstliche, vegetarische Vorspeise oder Hauptspeise.

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