Österreichische Rezepte - Omas Küche (4.296 Rezepte)

Kotelett mit Kraut und Knödeln

Kotelett mit Kraut und Knödeln

419 Bewertungen

Kotelett mit Kraut und Knödeln ist ein schmackhafter Hausmannskostklassiker. Ein Rezept, das man unbedingt einmal ausprobieren muss.

Fleischnudel

Fleischnudel

311 Bewertungen

Genussvolle Fleischnudel, die bestimmt satt machen. Mit der Kärntner "krendl" Technik aus Omas Küche ist das Rezept eine absolute Augenweide.

Schwammerlsauce

Schwammerlsauce

811 Bewertungen

Wer mag sie nicht, die Schwammerlsauce mit Semmelknödel? Für dieses Rezept eignen sich besonders Eierschwammerl.

Hühnerleberpastete

Hühnerleberpastete

296 Bewertungen

Die Hühnerleberpastete ist ein köstliches Rezept, das mit gerösteten Apfelstückchen und Thymian zubereitet wird.

Karottengemüse

Karottengemüse

99 Bewertungen

Das Karottengemüse passt sehr gut zu gekochtem Rindfleisch oder Fisch. Ein beliebtes Rezept aus Omas Kochbuch.

Ribiselschaumkuchen

Ribiselschaumkuchen

500 Bewertungen

Ein Rezept aus Omas Küche ist dieser süß-säuerliche Ribiselschaumkuchen.

Rotkraut in Rotwein

Rotkraut in Rotwein

351 Bewertungen

Das Rotkraut in Rotwein passt zu jedem Wildgericht. Ein Rezept aus Omas Kochbuch.

Schinkenpalatschinken überbacken

Schinkenpalatschinken überbacken

812 Bewertungen

Für das Rezept Schinkenpalatschinken überbacken, wird eine Auflaufform benötigt. Gefüllt werden die Palatschinken mit Schinken und Sauerrahm.

Eingebrannte Erdäpfel

Eingebrannte Erdäpfel

794 Bewertungen

Eingebrannte Erdäpfel ist ein Rezept für eine hervorragende Beilage, vor Allem zu Rindfleischgerichten, oder auch eine schnelle Hauptspeise.

Indianerkrapfen mit Schlag

Indianerkrapfen mit Schlag

349 Bewertungen

Diese Indianerkrapfen mit Schlag sind ein Gedicht, das Rezept stammt aus Omas Kochbuch.

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