Es muss nicht immer eine Bêchamel- oder Hollandais Sauce sein. Hier das Rezept von der Safran-Sauce. Passt gut zu Spargel.
Diese Kürbis - Mayonnaise passt gut zu Wildwürstchen, faschierten Laibchen oder einfach auf dunkles Brot. Hier dazu das herbstliche Rezept.
Diese Mostsauce schmeckt zu Topfenknödel oder Apfelstrudel. Ein interessantes und ausgefallenes Rezept, das schnell zubereitet ist.
Die Porree-Senf-Sauce kann sehr vielseitig genossen werden. Das leckere Rezept passt zu gegrilltem Fleisch, Gemüse und Fondue.
Eine ausgefallene Rezept - Idee für den nächsten Fondueabend ist die süß-säuerliche Senf-Ingwer-Sauce.
Die Sauce Bernaise ist eine Abwandlung von der Sauce Hollandaise. Das Rezept passt hervorragend zu Steaks.
Das Rezept Sardellen-Aioli ist eine köstliche Abwechslung zum herkömmlichen Aioli. Ein Gruß aus der mediterranen Küche.
Wie schon der Name sagt, die Feuersauce hat es in sich. Ein Rezept für Scharf-Liebhaber.
Für Fischlieber und Scharfesser ist dieses Rezept von der Kokos-Wasabi-Sauce perfekt.
Die Eier-Apfel-Sauce ist eine aufgefallene Sauce, passt sehr gut zu Fondue. Hier das köstliche Rezept.
