Österreichische Rezepte - Sommer (2.189 Rezepte)

Eierspeise mit Eierschwammerl

Eierspeise mit Eierschwammerl

31 Bewertungen

Sobald Großmutter frische Pilze vom Wald brachte, gab es eine Eierspeise mit Eierschwammerl. Hier dazu das köstliche Rezept.

Erdbeerschaum

Erdbeerschaum

8 Bewertungen

Erdbeerschaum ist ein köstliches Rezept, das wohl jeden Gaumen erfreut.

Erdbeer-Rhabarber Kompott

Erdbeer-Rhabarber Kompott

6 Bewertungen

In der heißen Sommerzeit darf das Erdbeer-Rhabarber Kompott nicht fehlen. Ein fruchtiges Dessert - Rezept mit süß-säuerlichem Geschmack.

Grüner Veltliner-Suppe

Grüner Veltliner-Suppe

13 Bewertungen

Ein besonders ausgefallenes Rezept ist die Grüner Veltliner-Suppe, die mit Weißbrot-Croutons verfeinert werden kann.

Eierschwammerl - Speck - Sauce mit Nüssen und getrockneten Tomaten

Eierschwammerl - Speck - Sauce mit Nüssen und getrockneten Tomaten

6 Bewertungen

Ob zu Nudeln oder Reis, das Rezept von der Eierschwammerl - Speck - Sauce mit Nüssen und getrockneten Tomaten schmeckt fantastisch.

Zitronenbutter

Zitronenbutter

23 Bewertungen

Die Zitronenbutter schmeckt köstlich auf Steaks. Dieses Rezept eignet sich auch als Bratgewürz bei Fischgerichten.

Rotes Ribiselgelee mit Cognac

Rotes Ribiselgelee mit Cognac

5 Bewertungen

Rotes Ribiselgelee mit Cognac passt perfekt zum Füllen von Keksen und Torten. Ein Rezept, aber nur für Erwachsene.

Johannisbeerensorbet

Johannisbeerensorbet

13 Bewertungen

Probieren Sie das Rezept für das Johannisbeerensorbet, besonders im Sommer ein Highlight.

Kirschen-Kaltschale

Kirschen-Kaltschale

10 Bewertungen

Diese Kirschen-Kaltschale ist ein tolles Dessert an einem Grillabend. Ein leichtes und erfrischendes Rezept.

Himbeeren-Dessert

Himbeeren-Dessert

10 Bewertungen

Eine köstliche Erfrischung ist dieses Himbeeren-Dessert im Sommer. Für das Rezept frische Früchte verwenden.

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