Österreichische Rezepte - Vegetarisch (3.734 Rezepte)

Kalte Rucolasuppe

Kalte Rucolasuppe

16 Bewertungen

Im Sommer ist eine kalte Rucolasuppe ein besonderer Genuss. Dieses Rezept wird ein Fixpunkt auf Ihrem Speiseplan sein.

Gemüse-Muffins

Gemüse-Muffins

30 Bewertungen

Ein warmer und vegetarischer Snack sind die Gemüse-Muffins. Das Rezept passt sehr gut für ein Partybuffet.

Basilikum-Schafkäsecreme

Basilikum-Schafkäsecreme

10 Bewertungen

Die Basilikum-Schafkäsecreme schmeckt als Brotaufstrich oder zu Gemüsesticks. Ein gesundes und fettarmes Rezept.

Gefüllte Paprika mit Tofu und Couscous

Gefüllte Paprika mit Tofu und Couscous

17 Bewertungen

Gefüllte Paprika mit Tofu und Couscous passen sehr gut als Mittagessen für eine fleischlosen Tag. Hier das Rezept aus der vegetarischen Küche.

Kartoffel-Bärlauchstrudel

Kartoffel-Bärlauchstrudel

6 Bewertungen

Ein Frühlings - Rezept für einen fleischlosen Tag ist dieser pikante Kartoffel-Bärlauchstrudel.

Cremige Frühlingssuppe

Cremige Frühlingssuppe

11 Bewertungen

Cremige Frühlingssuppe ist einfach zubereitet, das Rezept ist eine köstliche Vorspeise mit Gemüse und Erdäpfeln.

Gemüse-Laibchen

Gemüse-Laibchen

11 Bewertungen

Gemüse-Laibchen schmecken der ganzen Familie und bringen eine vegetarische Abwechslung auf die Teller. Hier unser einfaches Rezept.

Rösti

Rösti

13 Bewertungen

Eine deftige und sehr geschmackvolle Beilage ist dieses Rösti. Ein Rezept aus der österreichischen Küche.

Kräuter-Topfen-Aufstrich

Kräuter-Topfen-Aufstrich

4 Bewertungen

Sehr aromatisch schmeckt der Kräuter-Topfen-Aufstrich. Für dieses Rezept unbedingt frische Kräuter verwenden.

Erdäpfelsuppe

Erdäpfelsuppe

19 Bewertungen

Ein beliebtes Rezept für eine winterliche Vorspeise ist diese Erdäpfelsuppe mit Steinpilzen aus Omas Küche.

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