Österreichische Rezepte - Vegetarisch (3.733 Rezepte)

Zucchini-Gnocchi-Auflauf

Zucchini-Gnocchi-Auflauf

379 Bewertungen

Ein pikantes Rezept für einen fleischlosen Tag ist der Zucchini-Gnocchi-Auflauf.

Rahmfisolen

Rahmfisolen

548 Bewertungen

Die Rahmfisolen eignen sich als Beilage zu Fleischgerichten schmecken aber auch als Hauptspeise mit Kartoffeln sehr gut. Hier ein einfaches Rezept.

Pistazien-Pesto

Pistazien-Pesto

215 Bewertungen

Eine tolle Rezept - Idee ist das Pistazien-Pesto. Schmeckt besonders gut mit Spaghetti oder als "Grillbutter" für Fisch und Fleisch.

Knusprige Bratkartoffeln aus dem Ofen

Knusprige Bratkartoffeln aus dem Ofen

411 Bewertungen

Wunderbare, knusprige Bratkartoffeln aus dem Ofen schmecken vorzüglich und passen zu vielerlei Hauptgerichten als Beilage. Ein tolles Rezept!

Knoblauchsuppe im Wachauer-Laibchen

Knoblauchsuppe im Wachauer-Laibchen

321 Bewertungen

Bei dieser Knoblauchsuppe im Wachauer-Laibchen wird kein Suppenteller benötigt. Die Suppe wird im Brot Laibchen serviert. Toll, dieses Rezept.

Geröstete Kürbiskerne

Geröstete Kürbiskerne

226 Bewertungen

Wunderbar geröstete Kürbiskerne schmecken himmlisch. Ein Beilagen Rezept zum darüberstreuen. Oder einfach für zwischendurch.

Zucchini-Tomaten-Reis Pfanne

Zucchini-Tomaten-Reis Pfanne

411 Bewertungen

Ein einfaches und vegetarisches Rezept für ein schnelles Mittagessen ist diese Zucchini-Tomaten-Reis Pfanne.

Zucchinipuffer

Zucchinipuffer

700 Bewertungen

Hier eine vegetarische Delikatesse die mit diesem Rezept gelingt. Die Zucchinipuffer eignen sich als Vorspeise, Snack oder auch als Hauptspeise.

Karotten-Tomaten-Suppe

Karotten-Tomaten-Suppe

200 Bewertungen

Dieses rasche Rezept für eine hervorragende Vorspeise gelingt Ihnen garantiert. Die Karotten-Tomaten-Suppe wird Allergikern besonders schmecken.

Geröstete Spätzle mit Ei

Geröstete Spätzle mit Ei

61 Bewertungen

Geröstete Spätzle mit Ei sind ein traditionelles Gericht aus der österreichischen Küche. Ein deftiges Rezept mit selbstgemachten Teigwaren.

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