Knusprige Bratkartoffeln aus dem Ofen

Erstellt von SimoneH

Wunderbare, knusprige Bratkartoffeln aus dem Ofen schmecken vorzüglich und passen zu vielerlei Hauptgerichten als Beilage. Ein tolles Rezept!

Knusprige Bratkartoffeln aus dem Ofen Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (409 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 kg Kartoffeln
1 Prise Salz
Einkaufsliste
Kochansicht

Kategorien

Kartoffel Rezepte Beilagen Rezepte Billige & Preiswerte Rezepte Braten Rezepte Einfache Rezepte Gesunde Rezepte Glutenfreie Rezepte Österreichische Rezepte Vegetarische Rezepte Laktosefreie Rezepte Burgenländische Küche Steirische Küche Wiener Küche Niederösterreichische Küche Tiroler Küche Salzburger Küche Vorarlberger Küche Kärntner Küche

Zeit

85 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 65 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Kartoffeln schälen und in mungerechte Stücke schneiden. (Damit sie nicht zu schnell braun werden legt man sie in eiskaltes Wasser während man die anderen schält).
  2. Den Ofen vorheizen und die Kartoffeln auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben. Nur noch im Ofen für ca. 45 Min. knusprig braten und servieren.
  3. Nach belieben salzen!

Tipps zum Rezept

Mit einer Knoblauchsoße servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
178
Fett
0,25 g
Eiweiß
4,50 g
Kohlenhydrate
42,25 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

Kartoffelpuffer

KARTOFFELPUFFER

Kartoffelpuffer sind eine köstliche und einfache Sache und passen eigentlich fast immer. Kinder und Erwachsene lieben das Rezept.

Schweizer Rösti

SCHWEIZER RÖSTI

Das Rezept für Schweizer Rösti sind wie Kartoffelpuffer, auch im Geschmack gibt es kaum unterschiede. Knusprig gut!

Salzkartoffeln

SALZKARTOFFELN

Die beliebte Beilage zu Fleisch & Co. sind köstliche Salzkartoffeln. Bei diesem Rezept werden die Kartoffeln vorher geschält und dann gekocht.

Bratkartoffeln aus dem Backofen

BRATKARTOFFELN AUS DEM BACKOFEN

Köstliche Bratkartoffeln aus dem Backofen schmecken zu Fleischgerichten oder als Snack. Ein Rezept für viele Möglichkeiten.

Kartoffel-Kroketten

KARTOFFEL-KROKETTEN

Kartoffel-Kroketten passen sehr gut zu klassischen Hauptspeisen oder zu gegrilltem Fleisch.

Folienkartoffel

FOLIENKARTOFFEL

Die Folienkartoffeln, am besten mit Tzatziki serviert, sind ein beliebtes Weihnachtsmarkt-Essen. Das Rezept für zu Hause ist einfach und lecker.

User Kommentare

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Schmeckt auch sehr lecker wenn man Paprikapulver drüber Streut. Tolle Beilage die sehr schnell zu machen ist.

-0 +3

Auf Kommentar antworten

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Na die sehen doch wirklich sehr lecker aus. Eine ganz einfache und schnell zubereitete Beilage. Sehr lecker.

-8 +1

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

Kartoffelwedges

Kartoffelwedges
Kartoffellaibchen

Kartoffellaibchen
Erdäpfelschmarrn

Erdäpfelschmarrn
Bratkartoffeln

Bratkartoffeln
Rösti

Rösti
Kartoffelpuffer

Kartoffelpuffer

PASSENDE ARTIKEL

Kartoffeln

Kartoffeln

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Schönen guten Morgen

am 06.06.2023 05:07 von Pesu07

Abendessen am 06.06.2023

am 06.06.2023 04:04 von Pesu07