Knusprige Bratkartoffeln aus dem Ofen

Erstellt von SimoneH

Wunderbare, knusprige Bratkartoffeln aus dem Ofen schmecken vorzüglich und passen zu vielerlei Hauptgerichten als Beilage. Ein tolles Rezept!

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Bewertung: Ø 4,2 (409 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 kg Kartoffeln
1 Prise Salz

Zeit

85 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 65 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Kartoffeln schälen und in mungerechte Stücke schneiden. (Damit sie nicht zu schnell braun werden legt man sie in eiskaltes Wasser während man die anderen schält).
  2. Den Ofen vorheizen und die Kartoffeln auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben. Nur noch im Ofen für ca. 45 Min. knusprig braten und servieren.
  3. Nach belieben salzen!

Tipps zum Rezept

Mit einer Knoblauchsoße servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
178
Fett
0,25 g
Eiweiß
4,50 g
Kohlenhydrate
42,25 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Silviatempelmayr

Schmeckt auch sehr lecker wenn man Paprikapulver drüber Streut. Tolle Beilage die sehr schnell zu machen ist.

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Silviatempelmayr

Na die sehen doch wirklich sehr lecker aus. Eine ganz einfache und schnell zubereitete Beilage. Sehr lecker.

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