Österreichische Rezepte - Vegetarisch (3.741 Rezepte)

Erbsen - Salat mit Fetakäse

Erbsen - Salat mit Fetakäse

43 Bewertungen

Dieser Erbsen - Salat mit Fetakäse passt sehr gut auf ein Partybuffet. Dieses gesunde und fettarme Rezept ist auch ein schneller Snack.

Krautspatzen

Krautspatzen

205 Bewertungen

Die typischen Krautspatzen kommen aus Salzburg und sind seit jeher ein beliebtes Rezept für die Sonntagsküche.

Gnocchi mit Tomatensauce

Gnocchi mit Tomatensauce

103 Bewertungen

Gnocchi mit Tomatensauce ist ein Rezept, wenn der Hunger groß ist und es somit schnell gehen soll.

Pasta mit Gorgonzola und Spargel

Pasta mit Gorgonzola und Spargel

22 Bewertungen

Sehr schmackhaft ist diese Pasta mit Gorgonzola und Spargel. Ein vegetarisches Rezept für die Frühlingszeit.

Cremige Karottensuppe

Cremige Karottensuppe

41 Bewertungen

In der Karottenzeit ist eine cremige Karottensuppe ein absoluter muss. Das Rezept mit Gewürzen und Schnittlauch verfeinern.

Gnocchi mit Fenchel

Gnocchi mit Fenchel

70 Bewertungen

Ein winterliches Rezept für ein feines Mittagessen sind diese Gnocchi mit Fenchel und Käse.

Topinambur-Salat

Topinambur-Salat

120 Bewertungen

Der köstliche und knackige Topinambur-Salat schmeckt sehr köstlich. Das Rezept ist sehr einfach und schnell zubereitet.

Grüne Palatschinken mit Spargelgemüse

Grüne Palatschinken mit Spargelgemüse

70 Bewertungen

Die Grünen Palatschinken mit Spargelgemüse bekommen durch die Zugabe frischer Brennnessel in den Teig ihre tolle Färbung. Probieren Sie dieses Rezept!

Frühlingsaufstrich

Frühlingsaufstrich

167 Bewertungen

Für diesen Frühlingsaufstrich brauchen Sie nur einen Spaziergang zu machen. Die Zutaten für das Rezept finden Sie in der Natur.

Gemüse-Sandwich

Gemüse-Sandwich

121 Bewertungen

Köstlich und einfach ist dieses Gemüse-Sandwich. Ein gesundes Rezept für Büro oder Schule.

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