Österreichische Rezepte - Vegetarisch (3.733 Rezepte)

Erbsen - Salat mit Fetakäse

Erbsen - Salat mit Fetakäse

43 Bewertungen

Dieser Erbsen - Salat mit Fetakäse passt sehr gut auf ein Partybuffet. Dieses gesunde und fettarme Rezept ist auch ein schneller Snack.

Gnocchi mit Fenchel

Gnocchi mit Fenchel

70 Bewertungen

Ein winterliches Rezept für ein feines Mittagessen sind diese Gnocchi mit Fenchel und Käse.

Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn

142 Bewertungen

Das Rezept für Kaiserschmarrn ist das absolute Lieblingsgericht der Österreicher. Nebenbei ist er Kinderleicht in der Zubereitung.

Nudelauflauf mit Mangold

Nudelauflauf mit Mangold

97 Bewertungen

Vegetarisch und sehr pikant ist der Nudelauflauf mit Mangold. Dieses Rezept sollten sie unbedingt versuchen.

Käferbohnenlaibchen

Käferbohnenlaibchen

109 Bewertungen

Ein köstliches Rezept aus der Steiermark sind diese vegetarischen Käferbohnenlaibchen.

Radieschensalat

Radieschensalat

145 Bewertungen

Ein Radieschensalat ist im Frühling immer willkommen. Mit einer leichten Vinaigrette ein Genuss.

Bratapfelmarmelade

Bratapfelmarmelade

266 Bewertungen

Perfekt zur Weihnachtszeit passt unser Rezept Bratapfelmarmelade. Ist auch ein nettes selbstgemachtes Geschenk.

Cremige Karottensuppe

Cremige Karottensuppe

41 Bewertungen

In der Karottenzeit ist eine cremige Karottensuppe ein absoluter muss. Das Rezept mit Gewürzen und Schnittlauch verfeinern.

Sellerie-Süßkartoffel-Suppe

Sellerie-Süßkartoffel-Suppe

95 Bewertungen

Ein Geschmackserlebnis garantiert dieses Rezept von der Sellerie-Süßkartoffel-Suppe. Eine pfiffige Vorspeise im Winter.

Krautspatzen

Krautspatzen

205 Bewertungen

Die typischen Krautspatzen kommen aus Salzburg und sind seit jeher ein beliebtes Rezept für die Sonntagsküche.

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