Österreichische Rezepte - Vegetarisch (3.741 Rezepte)

Kraut-, Kohlsalat

Kraut-, Kohlsalat

186 Bewertungen

Ob Kraut- oder Kohlsalat, diese Beilage schmeckt bekömmlich zu Gegrilltem. Ein Rezept aus Omas Küche.

Gegrillter Butternusskürbis

Gegrillter Butternusskürbis

140 Bewertungen

Ein Rezept für die herbstliche Grillsaison: Frischer Butternusskürbis gegrillt mit aromatischen Kräutern als vegetarische Alternative zu Fleisch.

Panierter Kohlrabi mit Dip

Panierter Kohlrabi mit Dip

120 Bewertungen

Eine Rezept - Idee für ein vegetarisches Mittagessen ist dieser panierte Kohlrabi mit Dip.

One-Pot-Pasta mit Spinat

One-Pot-Pasta mit Spinat

154 Bewertungen

One-Pot-Pasta mit Spinat ist besonders beliebt, wenn es einmal ganz schnell in der Küche gehen muss. Ein Rezept für einen Topf.

Hirseauflauf mit Rosinen

Hirseauflauf mit Rosinen

87 Bewertungen

Hirseauflauf mit Rosinen wird mit Rhabarberkompott serviert. Ein süßes, abwechslunsreiches Rezept.

Zucchini-Feta Aufstrich

Zucchini-Feta Aufstrich

157 Bewertungen

Der gesunde und einfache Zucchini-Feta Aufstrich schmeckt sehr gut auf frischem Brot. Ein vegetarisches Rezept für eine Jause im Büro.

Zucchini mit Paprikasauce

Zucchini mit Paprikasauce

99 Bewertungen

Eine schmackhafte Beilage zu gegrilltem Fleisch sind Zucchini mit Paprikasauce. Ein Rezept, wenn die Zucchini im Garten immer größer werden.

Pizzastangerl

Pizzastangerl

195 Bewertungen

Ein pikanter Snack zu einem gutem Glas Rotwein sind diese Pizzastangerl. Ein Rezept auch für Kochanfänger.

Pilzrisotto

Pilzrisotto

116 Bewertungen

Köstliches Pilzrisotto schmeckt besonders in der Pilz- und Schwammerlzeit. Das Rezept für wahre Feinschmecker.

Zucchinipuffer mit Parmesan

Zucchinipuffer mit Parmesan

230 Bewertungen

Der Käse gibt diesem Rezept von den Zucchinipuffer mit Parmesan so richtig den vollen Geschmack.

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