Frühlingszwiebel-Aufstrich

Name: Frühlingszwiebel-Aufstrich
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Msp Chilipulver; 1 Becher Frischkäse; 1 Bund Frühlingszwiebel; 1 Schuss Milch; 1 Msp Paprikapulver; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 5 EL Topfen; 1 Stk Zwiebel

Sobald am Markt die ersten Frühlingszwiebel angeboten werden, sollten sie das Rezept vom Frühlingszwiebel-Aufstrich versuchen.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (52 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Bund	Frühlingszwiebel
1	Becher	Frischkäse
5	EL	Topfen
1	Schuss	Milch
1	Msp	Chilipulver
1	Msp	Paprikapulver
1	Stk	Zwiebel
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

Aufstrich Rezepte Billige & Preiswerte Rezepte Bio Rezepte Frühlingsrezepte Gesunde Rezepte Österreichische Rezepte Saucen Rezepte Vegetarische Rezepte Leichte Rezepte Zwiebel Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Frühlingszwiebeln ausputzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Zwiebel schälen, fein hacken.
Zwiebeln mit dem Frischkäse, dem Topfen und Chilipulver, etwas edelsüßem Paprika und Salz und Pfeffer gut vermischen.
Am Schluss einen Schuss Milch einrühren, und schön glatt rühren.