Oliven - Minz - Salat

Erstellt von Farori

Servieren sie dieses köstlichen Oliven - Minz - Salat zu frischem Ciabatta, Mozzarella oder gegrilltem Huhn. Ein sommerliches und mediterranes Rezept.

Oliven - Minz - Salat

Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

400 g Olive (grün, entkernt)
1 Bund Pfefferminze
6 EL Olivenöl
2 EL Zitronensaft
1 EL Zucker
2 Prise Pfeffer
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Salatrezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Oliven in sehr dünne Ringe schneiden oder fein hacken. Pfefferminze waschen und sehr gut trockenschütteln, dann fein hacken.
  2. Oliven und gehackte Pfefferminze gut durchmischen. Aus Olivenöl, Zitronensaft und Zucker ein Dressing anrühren und mit den Oliven vermengen. Mit Pfeffer abschmecken.

ÄHNLICHE REZEPTE

Waldorfsalat

WALDORFSALAT

Waldorfsalat ist ein klassisches Salatrezept, das immer wieder gerne zubereitet wird. Mit Sellerie, Äpfeln und Nüssen ein schmackhaftes Rezept.

Roter Rübensalat mit Kren

ROTER RÜBENSALAT MIT KREN

Dieses Rezept vom roten Rübensalat mit Kren lässt sich sehr gut auf Vorrat zubereiten, hält sich mehrere Tage im Kühlschrank.

Reissalat

REISSALAT

Reissalat ist das perfekte Gericht, wenn Sie viele Gäste erwarten. Das Rezept ist rasch vorbereitet und schmeckt vorzüglich.

Vital Salat

VITAL SALAT

Leicht und bekömmlich schmeckt dieser Vital Salat. Das Rezept wird mit Putenstreifen verfeinert und mit einer Joghurt-Senf Dressing abgerundet.

Gemischter Salat

GEMISCHTER SALAT

Der gemischte Salat ist eine ideale Beilage zu beinahe jedem Gericht. Rasch und einfach bereiten Sie dieses Rezept zu.

Gurkensalat

GURKENSALAT

In der Gurkensaison ist ein Gurkensalat ein absolutes muss. Das Rezept Passt zu jeder Hauptspeise und ist erfrischend gut.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE