Omas Bratäpfel

von Alexander-M, aktualisiert am 06.05.2024
4,9 (9 Stimmen)

Omas Bratäpfel sind eine süße Verführung in der Adventzeit. Hier unser Rezept mit Nüssen, Zwetschken und Rum.

Omas Bratäpfel

Zutaten für 2 PortionPortionen

2 Stk Apfel
4 Stk Zwetschke (gedörrt)
2 EL Marmelade
1 Schuss Rum
3 EL Nüsse (gemahlen)
1 EL Butter für die Flocken
 PortionPortionen
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Zeit & Level

50 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Für Omas Bratäpfel zuerst das Backrohr auf 180 Grad ober-/Unterhitze vorheizen und eine Auflaufform mit Butter ausstreichen.

Schritt 2

Von den Äpfeln den Deckel abheben und das Kerngehäuse entfernen. Zwetschken entkernen und klein hacken. Mit Nüssen, Marmelade und Rum vermengen.

Schritt 3

Die Masse in die Äpfel füllen, in die Form setzen und mit Butterflocken belegen. Im Backrohr etwa 30 Minuten backen.

Nährwert pro Portion

kcal
191
Fett
7 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
29 g

Autor

Alexander-M
Food-Redakteur:in

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Kommentare

User Bild Weiblich
Millavanilla
Bratäpfel erinnert mich sehr an meine Kindheit. Im Winter haben wir das oft gemacht - gefüllt mit Marmelade und dazu noch eine Vanillesauce.
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