Omas Küche - Österreich (4.301 Rezepte)

Paprikareis

Paprikareis

21 Bewertungen

Der Paprikareis ist ein netter Farbtupfer zu vielen Fleischgerichten. Das Rezept ist einfach und hat große Wirkung.

Kartoffelsalat mit Curry-Dressing

Kartoffelsalat mit Curry-Dressing

11 Bewertungen

Der Kartoffelsalat mit Curry-Dressing ist eine besonders peppige Variante des Klassikers. Ein köstliches und exotisches Rezept!

Schupfnudeln

Schupfnudeln

6 Bewertungen

Schupfnudeln, oder Fingernudeln - wie Großmutter diese Beilage nannte. Dieses Rezept passt gut Fleischgerichten.

Einfache Schnittlauchsauce

Einfache Schnittlauchsauce

28 Bewertungen

Einfache Schnittlauchsauce ist eine klassische Sauce der Wiener Küche, das Rezept passt am besten zu Rindfleischgerichten.

Weißer Spargel mit Speckbrösel

Weißer Spargel mit Speckbrösel

5 Bewertungen

Eine deftige Vorspeise ist der weiße Spargel mit Speckbrösel. Dieses Rezept stammt aus Omas Kochbuch.

Zwetschgenfleck

Zwetschgenfleck

16 Bewertungen

Der beliebtestes Kuchen in Herbst ist wohl der Zwetschgenfleck. In diesem Rezept wird er mit Biskuitteig zubereitet.

Eier-Schmalz-Aufstrich

Eier-Schmalz-Aufstrich

18 Bewertungen

Servieren sie den Eier-Schmalz-Aufstrich auf Schwarzbrot. Ein altes Rezept aus Omas Küche.

Nuss-Stangerl

Nuss-Stangerl

20 Bewertungen

Diese saftigen Nuss-Stangerl werden aus einem Mürbteig gezaubert. Sie schmecken sehr saftig und herrlich nussig. Hier geht`s zum Rezept.

Baguette

Baguette

20 Bewertungen

Selbstgemachtes Baguette schmeckt einfach besser. Für dieses Rezept brauchen sie etwas Geduld, aber es zahlt sich aus.

Frühlingszwiebelsuppe

Frühlingszwiebelsuppe

35 Bewertungen

Sobald der erste junge Zwiebel am Markt angeboten wird, sollten sie das Rezept von der Frühlingszwiebelsuppe versuchen.

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