Omas Küche - Österreich (4.300 Rezepte)

Topfentascherl

Topfentascherl

296 Bewertungen

Die burgenländischen Topfentascherl können mit Nuss- oder Marmelade gefüllt werden.

Heidelbeerrolle

Heidelbeerrolle

241 Bewertungen

Diese Heidelbeerrolle ist ein schnelles Rezept für eine leichte Mehlspeise in der Heidelbeerzeit.

Pikant eingelegte Kürbis

Pikant eingelegte Kürbis

184 Bewertungen

Eine Beilage zu Fleischgerichten oder zur Jause ist der pikant eingelegte Kürbis. Man freut sich über die Rezept - Idee in der kalten Jahreszeit.

Kartoffel-Endiviensalat

Kartoffel-Endiviensalat

202 Bewertungen

Kartoffel-Endiviensalat schmeckt besonders zu einer gebratenen Stelze. Ein einfaches Rezept aus der Steiermark.

Grillmarinade mit Paprika

Grillmarinade mit Paprika

75 Bewertungen

Diese Grillmarinade mit Paprika ist ein Universal - Rezept. Sie können in diese Beize jedes Fleisch einlegen.

Germzopf

Germzopf

307 Bewertungen

Zu Omas Zeiten gab ein kein Sonntagsfrühstück ohne Germzopf. Hier das einfache Rezept zum Nachbacken.

Witwenküsse

Witwenküsse

97 Bewertungen

Ein Kekse - Rezept aus Omas handgeschriebenen Kochbuch sind diese Witwenküsse für Weihnachten.

Rehpfeffer

Rehpfeffer

153 Bewertungen

Rehpfeffer ist ein raffiniertes Rezept für ein köstliches Wildgericht, das Fleisch wird am Vortag in einer einfachen Beize eingelegt.

Kohlrabisuppe

Kohlrabisuppe

83 Bewertungen

Ein Rezept für eine feine Vorspeise ist diese Kohlrabisuppe. Sie ist einfach in der Zubereitung und fettarm.

Böhmische Knödel

Böhmische Knödel

177 Bewertungen

Böhmische Knödel ist eine sehr traditionelle Beilage aus Germteig. Hier unser Rezept aus Omas Kochbuch.

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